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Curso de Gestión de sistemas de seguridad alimentaria – INAD019PO

El precio original era: 467,00€.El precio actual es: 413,00€.

¡Sólo quedan 4 plazas!

Presentación

¡Bienvenidos al Curso INAD019PO: Gestión de Sistemas de Seguridad Alimentaria! Es un placer darles la bienvenida a todos ustedes a este curso, donde exploraremos los principios y prácticas esenciales para garantizar la inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena alimentaria. Durante las próximas semanas, trabajaremos juntos para comprender las normas, regulaciones y procedimientos necesarios para la implementación y el mantenimiento de un sistema de gestión de seguridad alimentaria eficaz. 

Prepárense para un aprendizaje dinámico y práctico, que combinará teoría con ejemplos del mundo real y actividades que les permitirán aplicar directamente los conocimientos adquiridos. Este curso les proporcionará las herramientas y el conocimiento necesarios para gestionar los riesgos asociados con la seguridad alimentaria, desde la producción hasta el consumo. Desarrollaremos habilidades clave para identificar peligros, implementar controles preventivos, realizar auditorías y gestionar posibles contingencias. 

Su participación activa y compromiso son fundamentales para el éxito de este curso. Animamos a todos a interactuar, compartir experiencias y plantear preguntas, creando un ambiente de aprendizaje colaborativo y enriquecedor. ¡Comencemos este viaje hacia una mejor gestión de la seguridad alimentaria!

Qué aprenderás

Al finalizar este Curso de gestión de sistemas de seguridad alimentaria:

Objetivos del curso
  1. Comprender los principios del APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control) y su aplicación práctica: Los estudiantes podrán identificar peligros, determinar los PCC, establecer límites críticos, establecer procedimientos de monitorización, acciones correctivas y registros para asegurar la inocuidad de los alimentos.
  2. Identificar y evaluar los peligros biológicos, químicos y físicos en la cadena alimentaria: Los estudiantes podrán reconocer y clasificar los diferentes tipos de peligros en cada etapa de la cadena alimentaria (producción, procesamiento, distribución y consumo) y evaluar su impacto en la seguridad alimentaria.
  3. Desarrollar e implementar un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria (SGSA) efectivo: Los estudiantes podrán diseñar, implementar y mantener un SGSA que cumpla con los requisitos legales y las mejores prácticas de la industria.
  4. Realizar auditorías internas y análisis de riesgos: Los estudiantes podrán llevar a cabo auditorías internas para verificar el cumplimiento del SGSA y realizar análisis de riesgos para identificar y mitigar posibles peligros.
  5. Aplicar las normativas y legislación alimentaria relevante: Los estudiantes podrán identificar y aplicar las regulaciones y leyes de seguridad alimentaria pertinentes a su ámbito de trabajo, garantizando el cumplimiento legal.
  6.  
Beneficios del curso

Qué incluye este curso

Esta acción formativa tiene las siguientes características:

ACCESO MULTIPLATAFORMA

Aprende desde tu Pc, tablet o smartphone

ACTIVIDADES PRÁCTICAS (OPTATIVAS)

Para que pongas en práctica lo aprendido

APUNTES EN FORMATO PDF

Materiales para imprimirlos si lo deseas

EJERCICIOS Y SUPUESTOS PRÁCTICOS

Para que pongas en práctica lo aprendido

EXÁMENES TIPO TEST (OBLIGATORIOS)

Pruebas ágiles y objetivas para evaluarte

FORMACIÓN ESPECIALIZADA

Desarrolla conocimientos específicos e interdisciplinares

MATERIAL COMPLEMENTARIO DESCARGABLE

Descarga todo el contenido para ampliar tu información

VÍDEOS Y CONTENIDOS MULTIMEDIA

Para hacer que el contenido sea más ameno

Contenidos del curso

Esta acción formativa tiene las siguientes características:

MÓDULO 1: GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA.

MÓDULO 2: ORGANIZACIÓN DE LA FUNCIÓN SEGURIDAD ALIMENTARIA.

MÓDULO 3: PRINCIPIOS DE GESTIÓN POR PROCESOS.

MÓDULO 4: GESTIÓN DE RECURSOS.

MÓDULO 5: PLANIFICACIÓN Y REALIZACIÓN DE PRODUCTOS INOCUOS.

MÓDULO 6: ANÁLISIS DE RIESGOS.

MÓDULO 7: DISEÑO E IMPLANTACIÓN DE UN PLAN APPCC.

MÓDULO 8: IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA.

MÓDULO 9: ASPECTOS SOCIALES.

MÓDULO 10: ASPECTOS LEGALES Y NORMATIVOS.

MÓDULO 11: VERIFICACIÓN, VALIDACIÓN Y ACTUALIZACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA.

A quién va dirigido

Un curso de gestión de sistemas de seguridad alimentaria está dirigido a una amplia gama de profesionales, incluyendo:

  • Personal de empresas del sector alimentario: Desde productores primarios (agricultores, ganaderos) hasta procesadores, distribuidores, minoristas (supermercados, restaurantes) y servicios de catering. Incluye personal de producción, calidad, gestión, y responsables de seguridad alimentaria.

  • Auditores y consultores de seguridad alimentaria: Profesionales que realizan auditorías a empresas del sector, asesorando en la implementación y mejora de los sistemas de seguridad alimentaria.

  • Personal de organismos reguladores: Inspectores y funcionarios de las autoridades sanitarias y de control de alimentos.

  • Profesionales de la hostelería: Chefs, gerentes y personal de restaurantes, bares, cafeterías y otros establecimientos de hostelería.

  • Estudiantes y profesionales del sector agroalimentario: Quienes buscan especializarse en seguridad alimentaria y gestión de riesgos.

Salidas Laborales

Esta acción formativa tiene las siguientes características:

  1. Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria: En empresas de producción, procesamiento o distribución de alimentos, este rol implica la implementación y el mantenimiento del sistema de seguridad alimentaria, la realización de auditorías internas y la gestión de las no conformidades.
  2. Auditor de Seguridad Alimentaria: Empresas especializadas en auditorías necesitan profesionales capacitados para evaluar la conformidad de las empresas con las normas de seguridad alimentaria. Se requiere conocimiento de normas como BRC, IFS, ISO 22000, etc.
  3. Consultor de Seguridad Alimentaria: Asesoramiento a empresas en la implementación y mejora de sus sistemas de seguridad alimentaria, incluyendo la formación de personal y la resolución de problemas.
  4. Técnico de Calidad en Industria Alimentaria: En plantas de procesamiento, este rol se centra en el control de calidad en la línea de producción, asegurando el cumplimiento de las especificaciones de seguridad alimentaria.
  5. Inspector de Seguridad Alimentaria (sector público): Trabajar para organismos gubernamentales que inspeccionan y controlan la seguridad alimentaria en establecimientos de producción, distribución o venta de alimentos. Se requiere conocimiento profundo de la legislación alimentaria.
  6.  
Conoce el Campus por Dentro

Te presentamos nuestro Campus Virtual, la plataforma que te permitirá conectarte desde cualquier lugar. En ella encontrarás todos los contenidos de una manera clara y sencilla. Podrás visualizarlos como si estuvieras viendo una página web o descargártelos en PDF.

Además tendrás acceso gratuito a muchos recursos: como los contenidos multimedia, las actividades prácticas voluntarias, más de 100 dinámicas y recursos de la Maleta para el Cambio o tus propias herramientas para planificarte tus tiempos de estudio como son el Siactracker y el Siacplanner. Por otro lado, entrarás a formar parte de una Comunidad de profesionales, como tú, quieren cambiar el mundo.

Diploma
Diploma acreditado por SEPE

Una vez finalices el Curso de Bienestar Animal en el Transporte de Animales Vivos, podrás descargarte de forma inmediata, desde nuestro Campus Virtual, el diploma oficial del Servicio Público de Empleo Estatal.

Te recordamos que esta acción formativa está incluida en el Catálogo de Especialidades Formativas, que incluye la ordenación de toda la oferta de formación desarrollada en el marco del Sistema de Formación Profesional para el empleo en el ámbito laboral.

Por qué elegirnos

FORMACIÓN ENFOCADA A LA PROFESIONALIZACIÓN

Toda nuestra formación viene con una serie de casos para que pongas en práctica lo que aprendes desde el primer momento.

CALIDAD FORMATIVA AL MENOR PRECIO

¡El mejor precio del mercado! Tendrás acciones formativas de calidad excepcional hechas por personas expertas y en activo.

ADAPTABILIDAD Y FLEXIBILIDAD FORMATIVA

Creamos formación flexible que puedes adaptar según tus necesidades. Con nuestros cursos no solo aprendes diferente, aprendes más y mejor.

GARANTÍA DE CONFIANZA E INNOVACIÓN

Nuestra metodología innovadora y enfocada en la práctica nos permite ser las/os mejores en el ámbito de la formación en línea.

EXPERIENCIA Y PRESTIGIO PROFESIONAL

Colaboramos con instituciones, empresas y personas expertas que respaldan nuestra labor formativa, competencia y calidad profesional.

DEDICACIÓN, IMPULSO Y VOCACIÓN

Disfrutamos trabajando por y para nuestro alumnado. Nuestro objetivo es que te formes y trabajes en lo que te gusta.

Agencia de colocación

Nos esforzamos para que alcances tus metas, por eso al inscribirte en cualquiera de nuestros cursos, obtendrás acceso GRATUITO a nuestra Agencia de Colocación, una herramienta que te respaldará para fortalecer tu perfil profesional y lograr el empleo que deseas.

CURRÍCULUM BRILLANTE

Perfecciona tu CV y aprende a elaborar una carta de presentación que te haga destacar entre los/as demás candidatos/as

ENTREVISTAS QUE IMPACTAN

Domina las claves para entrevistas exitosas y asegura tu lugar en la empresa

BÚSQUEDA DE EMPLEO EFECTIVA

Descubre cómo utilizar portales de empleo de una manera ágil y eficaz. Tu trabajo ideal está a un clic de distancia.

ASESORAMIENTO PERSONALIZADO

Te guiaremos paso a paso en el camino hacia tu nuevo empleo, para que puedas dar un impulso a tu trayectoria profesional.

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Formas de pago:

Pago con tarjeta

Abonas la totalidad del curso en el mismo formulario de matrícula, fácil, rápido y seguro. Si vives en España, elige la primera opción de nuestros métodos de pago "pago con tarjeta (España)" para que el acceso sea inmediato.

PAGO FRACCIONADO

Si lo deseas, puedes fraccionar el pago con tu matrícula hasta en 4 plazos con Viabill y Scalapay. Esta forma de pago es cómoda y fiable. Cada mes se cargará una cuota en tu cuenta bancaria (sin intereses).

PAGO MEDIANTE TRANSFERENCIA BANCARIA - ES87 0049 5525 5323 1457 8696

Si lo prefieres, puedes realizar una transferencia desde tu entidad bancaria o efectuar un ingreso en nuestra cuenta bancaria. Este es un método de pago útil a la hora de abonar el importe de la matrícula en efectivo y sin necesidad de facilitarnos tus datos bancarios.

PAGO CON PAYPAL

Puedes usar este método de pago ya sea con cualquiera de tus tarjetas o con el saldo de tu cuenta. Si pagas con Paypal, no tendrás acceso inmediato al curso ya que puede tardar hasta 24h (días laborables) en efectuarse.

Formación de calidad:

Somos un centro comprometido con la calidad de todas las acciones formativas que ofrecemos. Por eso, somos centro inscrito en el SEPE y empresa registrada en FUNDEA para la impartición de formaciones.

SEPE
fundae

Opiniones de los alumnos:

Javier Justo
(propietario verificado) - 8 de marzo de 2024
Ya tengo el certificado. El curso es super completo, no es la típica formación de leer un pdf. Recomiendo 100%
Marta Rguez
(propietario verificado) – 15 de junio de 2024
Dudas, aclaraciones, todo superbien explicado por el tutor. Recomiendo participar en los foros para tener una mejor nota.
Carlos Acosta(propietario verificado) – 31 de junio de 2024
La formación ha sido muy buena. Felicidades a la empresa.
Mohammed Bougataya
(propietario verificado) – 31 de junio de 2024
Ha sido de mucha gran ayuda prestada por el tutor. He aprendido mucho con el curso.

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Preguntas frecuentes (FAQs):

En Agroingenia Academia te ofrecemos los mejores cursos online del sistema de Formación Profesional para el Empleo (FSE). Todos nuestros cursos son Especialidades Formativas pertenecientes al Catálogo de Especialidades Formativas del SEPE.

Somos Entidad de Formación inscrita en el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) para impartir Especialidades Formativas no conducentes a certificados de profesionalidad.

Todos nuestros cursos tienen como objetivo que mejores tu perfil profesional y adquieras nuevas competencias y conocimientos. Queremos que tengas más y mejores oportunidades laborales y sigas creciendo profesionalmente

La Formación Profesional para el Empleo o FPE consiste en un conjunto de acciones formativas que tiene por finalidad impulsar y realizar una formación que contribuya al desarrollo personal y profesional de las personas trabajadoras (ocupadas y desempleadas), mejorando su empleabilidad y su promoción en el trabajo.

El sistema de Formación Profesional para el Empleo es promovido por el Gobierno de España repartiendo las competencias a través de dos ministerios: Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes y, por otro lado, el Ministerio de Trabajo y Economía Social.

El Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE), dependiente del Ministerio de Trabajo y Economía Social, ofrece una amplia gama de Especialidades Formativas dentro del ámbito de la Formación Profesional para el Empleo (FPE) que abarcan diferentes áreas y sectores profesionales. Estas especialidades están diseñadas para proporcionar conocimientos teóricos y prácticos específicos, que permiten a las personas trabajadoras y desempleadas adquirir competencias relevantes para su desempeño e inserción laboral.

Dentro del catálogo del SEPE se encuentran cursos de diversas áreas como: Comercio y Marketing, Imagen Personal, Informática y Comunicaciones, Servicios Socioculturales y a la Comunidad, Sanidad, Hostelería y Turismo, Industrias Alimentarias, Administración y Gestión, Edificación y Obra Civil, Educación, entre otras. Todas las especialidades están diseñadas para atender las necesidades cambiantes del mercado laboral estatal y están orientadas a mejorar las oportunidades laborales y la mejora del desempeño profesional.

El Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) es un organismo autónomo adscrito al Ministerio de Trabajo y Economía Social.

El SEPE, junto con los Servicios Públicos de Empleo de las Comunidades Autónomas, forman el Sistema Nacional de Empleo (SNE).

El Sistema Nacional de Empleo (SNE) es un conjunto de políticas, programas y servicios públicos diseñados para gestionar y facilitar la intermediación laboral en España. Su principal objetivo es promover el empleo y mejorar la empleabilidad de las y los ciudadanas/os, actuando como un soporte fundamental en el mercado laboral del país.

En Agroingenia Academia trabajamos día a día para ofrecerte una formación de calidad basada en la implementación de las nuevas tecnologías e-learning. Apostamos por diseños claros, sencillos y atractivos cumpliendo los exigentes requisitos del SEPE para que puedas formarte con todas las garantías.

Como sabes, muchos centros de formación ofrecen los llamados cursos del SEPE pero si ya has hecho alguno seguro que coincides con nosotros/as en que estos cursos suelen tener muy poco contenido, no tienen recursos audiovisuales y su diseño es poco atractivo. Nuestros cursos al contrario de la mayoría de las escuelas online cuentan con multitud de recursos complementarios de aprendizaje para que no te pierdas nada. Nuestro compromiso es ofrecerte una experiencia de aprendizaje única para que le saques el máximo partido a tu formación e impulses tu desarrollo profesional.

Sí, todos los cursos que encontrarás en nuestra web son o bien Especialidades Formativas del SEPE o bien formaciones de titulación propia y, al finalizar y superar tu formación, recibirás un diploma acreditativo expedido por nuestra entidad formativa.

Estos cursos tienen reconocimiento en el ámbito laboral y son muy valorados por las empresas y entidades contratantes al estar regulados por organismos estatales y autonómicos.

Además, los cursos online son 100% prácticos y están totalmente orientados a la realidad laboral y te servirán tanto para impulsar tu carrera como para buscar nuevas oportunidades a través de la formación.

Las especialidades formativas del SEPE no garantizan, por sí mismas, su validez en todos los procesos de homologación, subvenciones o convocatorias públicas.

Cada convocatoria establece sus propios requisitos formativos, criterios de elegibilidad y documentación exigida.
Por este motivo, es responsabilidad del alumno revisar detenidamente las bases particulares de la convocatoria a la que desee presentarse y realizar las consultas pertinentes ante la entidad convocante para confirmar la validez de la formación cursada.

Una vez que hayas efectuado tu matrícula podrás acceder a la formación y dispondrás, dependiendo de la convocatoria, de hasta 12 meses para finalizar tanto este curso, como el curso de regalo que se te activará con la compra, si esta promoción está activa.

Nuestros cursos son muy flexibles y 100% online. Podrás avanzar dónde y cuándo tú quieras. ¡Tú marcas el ritmo! No hay fechas de entrega, ni horarios establecidos. La media de realización de nuestros cursos es de 3-4 semanas, por lo que este plazo máximo de hasta un año, dependiendo de cada convocatoria, es más que suficiente para realizar tu formación.

No tenemos establecido un tiempo mínimo para realizar nuestros cursos. ¡Puedes terminarlo tan pronto como quieras!

Si trabajas para una empresa o entidad, ésta puede utilizar sus créditos formativos anuales, disponibles en función de sus cotizaciones a la Seguridad Social, para bonificar tu curso a través de la FUNDAE (antigua Fundación Tripartita).

Si te encuentras en esta situación, consúltalo con tu empresa o entidad y contacta con nuestro equipo. Tienes más información el apartado Forma a tu equipo.

Puedes enviarnos un e-mail a academia@agroingeniacanarias.com y te informaremos con mayor detalle.

Si tienes alguna dificultad a la hora de efectuar tu matrícula o quieres resolver cualquier duda sobre el curso, puedes contactarnos llamándonos al siguiente número: + 34 623 067 402

También puedes contactar con nosotros/as a través de WhatsApp escribiendo al siguiente número de tlf.: + 34 623 067 402

Si lo prefieres, puedes enviarnos un e-mail a: academia@agroingeniacanarias.com

Si ya eres alumna/o y necesitas hablar con tu tutora/o, debes saber que puedes contactar con ella desde la mensajería interna del propio Campus Virtual. ¡Estará a tu lado en todo momento!

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