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Curso de Protocolos IFS yBRC en seguridad alimentaria – INAD041PO

  • Duración: 50 horas
  • Modalidad: 100% online y acceso inmediato.
  • Diploma: Especialidad Formativa del catálogo de FPE
  • Certificación Centro inscrito en SEPE

El precio original era: 157,00€.El precio actual es: 119,00€.

¡Sólo quedan 4 plazas!

Presentación

Descárgate el programa del SEPE
Qué aprenderás
Al finalizar este Curso de protocolos ifs y brc en seguridad alimentaria:
  • Mejorar la eficiencia y la productividad: La implementación de los estándares IFS y BRC, aunque requiere esfuerzo, optimiza los procesos, reduce desperdicios y mejora la eficiencia general de la empresa, contribuyendo al éxito del negocio.
  • Gestionar la documentación y trazabilidad: Dominarás la creación y mantenimiento de la documentación requerida por las normas (procedimientos, registros, etc.) y la implementación de un sistema de trazabilidad eficaz para rastrear los productos en caso de incidencia.
  • Gestionar los peligros y riesgos de seguridad alimentaria: Aprenderás a identificar, evaluar y controlar los peligros biológicos, químicos y físicos a lo largo de la cadena alimentaria, implementado medidas preventivas para minimizar riesgos.
  • Realizar auditorías internas: Sabrás cómo llevar a cabo auditorías internas para verificar el cumplimiento de los estándares IFS y BRC, identificar áreas de mejora y corregir desviaciones.
  • Implementar y mantener un Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria (SGSA) conforme a los estándares IFS y/o BRC: Esto incluye comprender los requisitos de cada norma, aplicarlos a los procesos de tu empresa y documentar todo el proceso.
Objetivos del curso
  1. Comprender los requisitos de las normas IFS y BRC: Los participantes adquirirán un conocimiento profundo de los requisitos de ambas normas, incluyendo sus diferencias y similitudes. Esto implica entender los principios, los criterios de evaluación y la documentación necesaria.
  2. Implementar un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria (SGSA): Los alumnos aprenderán a diseñar e implementar un SGSA eficaz basado en los principios de las normas IFS y BRC, adaptándolo a las necesidades específicas de su empresa o sector.
  3. Realizar auditorías internas: El curso capacitará a los participantes para llevar a cabo auditorías internas efectivas, identificando posibles incumplimientos, áreas de mejora y corrigiendo desviaciones para asegurar la conformidad con las normas.
  4. Gestionar los peligros y riesgos de seguridad alimentaria: Los estudiantes aprenderán a aplicar el Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) para identificar, evaluar y controlar los peligros biológicos, químicos y físicos en la cadena alimentaria.
  5. Mejorar la eficiencia y la productividad: El curso demostrará cómo la implementación de un SGSA conforme a IFS y BRC puede optimizar los procesos, reducir los desperdicios, mejorar la eficiencia y, en última instancia, contribuir al éxito del negocio.
Beneficios del curso
  • Mayor confianza del cliente: La certificación IFS y BRC demuestra un compromiso con la seguridad alimentaria, lo que aumenta la confianza de los clientes y abre puertas a nuevos mercados y oportunidades comerciales. Los compradores exigen cada vez más estas certificaciones.
  • Reducción de riesgos: El curso te enseña a identificar y gestionar eficazmente los riesgos de seguridad alimentaria, minimizando la probabilidad de problemas como brotes, retiradas de productos o daños a la reputación. Esto reduce costos a largo plazo.
  • Mejora de la eficiencia operativa: La implementación de los sistemas IFS y BRC implica una optimización de los procesos, lo que lleva a una mayor eficiencia en la producción, reducción de desperdicios y optimización de recursos.
  • Ventajas competitivas: La certificación IFS o BRC te proporciona una ventaja competitiva significativa en el mercado, diferenciando tu empresa de la competencia y posicionándola como una opción confiable y segura para los clientes.
Qué incluye este curso
Esta acción formativa tiene las siguientes características:

ACCESO MULTIPLATAFORMA

Aprende desde tu Pc, tablet o smartphone

APUNTES EN FORMATO PDF

Materiales para imprimirlos si lo deseas

EXÁMENES TIPO TEST (OBLIGATORIOS)

Pruebas ágiles y objetivas para evaluarte

MATERIAL COMPLEMENTARIO DESCARGABLE

Descarga todo el contenido para ampliar tu información

ACTIVIDADES PRÁCTICAS (OPTATIVAS)

Para que pongas en práctica lo aprendido

EJERCICIOS Y SUPUESTOS PRÁCTICOS

Para que pongas en práctica lo aprendido

FORMACIÓN ESPECIALIZADA

Desarrolla conocimientos específicos e interdisciplinares

VÍDEOS Y CONTENIDOS MULTIMEDIA

Para hacer que el contenido sea más ameno

Contenidos del curso
Esta acción formativa tiene las siguientes características:

MÓDULO 1: 1. EL PROTOCOLO INTERNATIONAL FOOD STANDARD (IFS) EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA.

MÓDULO 2: EL PROTOCOLO BRC FOOD.

A quién va dirigido

El curso de protocolos IFS y BRC en seguridad alimentaria está dirigido a profesionales involucrados en la producción, manipulación, procesamiento, distribución o venta de alimentos. Esto incluye a:

  • Personal de gestión: Directores, gerentes de planta, responsables de calidad y seguridad alimentaria. Necesitan comprender la estrategia general y la implementación de los sistemas.

  • Personal técnico: Encargados de calidad, responsables de APPCC, técnicos de laboratorio, responsables de producción y envasado. Necesitan conocer los detalles operacionales y el manejo de documentación.

  • Auditores internos: Quienes realizan las auditorías internas de la empresa para asegurar el cumplimiento de las normas.

  • Personal de formación: Quienes son responsables de capacitar al resto del personal en los procedimientos de seguridad alimentaria.

En resumen, cualquiera que tenga responsabilidades en la seguridad alimentaria de una empresa alimentaria, desde la alta dirección hasta el personal de producción, puede beneficiarse de este curso. El nivel de detalle y la profundidad de la información dependerá del puesto de cada persona.

Salidas Laborales
Esta acción formativa tiene las siguientes características:

Cinco salidas laborales posibles tras realizar un curso de protocolos IFS y BRC en seguridad alimentaria son:

  1. Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria: En empresas de producción, procesamiento o distribución de alimentos, este profesional es responsable de implementar y mantener los sistemas de gestión de seguridad alimentaria, incluyendo la certificación IFS o BRC. Gestiona las auditorías, forma al personal y asegura el cumplimiento de la normativa.
  2. Auditor Interno de Seguridad Alimentaria: Realiza auditorías internas para verificar el cumplimiento de los estándares IFS y BRC dentro de la empresa. Identifica áreas de mejora y ayuda a corregir no conformidades. Puede trabajar para la propia empresa o como consultor externo.
  3. Consultor en Seguridad Alimentaria: Asesora a empresas del sector alimentario en la implementación y mantenimiento de los sistemas IFS y BRC. Ayuda a las empresas a prepararse para auditorías externas y a mejorar sus prácticas de seguridad alimentaria.
  4. Técnico de Calidad: Forma parte del equipo de calidad de una empresa alimentaria, colaborando en la implementación y mantenimiento de los sistemas de seguridad alimentaria, realizando análisis, controles y gestionando la documentación asociada.
  5. Formador en Seguridad Alimentaria: Imparte cursos de formación sobre seguridad alimentaria, incluyendo los protocolos IFS y BRC, a empleados de empresas del sector. Puede trabajar para un centro de formación, una consultora o directamente para una empresa alimentaria.

Es importante destacar que el nivel de responsabilidad y el salario dependerán de la experiencia previa y las habilidades adicionales del candidato.

Cómo funciona este curso

Esta acción formativa tiene las siguientes características:

A TU RITMO

Podrás entrar a nuestro campus las 24 horas del día los 7 días de la semana para que avances a tu ritmo y en el horario que tú elijas.

MATERIAL INTERACTIVO Y AUDIOVISUAL

El curso está lleno de recursos interactivos que te permitirán aprender la teoría de una manera más divertida. Además, tienes varios recursos audiovisuales para que reforzar los contenidos que tienes a lo largo del curso.

PRÁCTICO Y 100% ONLINE

Nuestra metodología es flexible, práctica y totalmente online. Podrás estudiar dónde y cuando quieras, con acceso al Campus Virtual disponible 24 horas. Tenemos un enfoque totalmente práctico para que puedas aplicar lo aprendido en tu día a día.

DIPLOMA ACREDITATIVO

Al finalizar este Curso podrás descargarte de forma inmediata tu diploma acreditativo de la Especialidad Formativa del SEPE que has elegido. Este diploma tiene plena validez curricular y profesional y, sin duda, te servirá para seguir avanzando profesionalmente.

MATERIALES DE ESTUDIO PROPIO

En cada módulo encontrarás el material del alumno/a con contenido propio y original hecho por personas expertas en cada ámbito que forman parte del equipo de Laborum Formación.

TUTOR/A PERSONAL

En cada módulo encontrarás el material del alumno/a con contenido propio y original hecho por personas expertas en cada ámbito que forman parte del equipo de Laborum Formación.

Conoce el Campus por Dentro
Te presentamos nuestro Campus Virtual, la plataforma que te permitirá conectarte desde cualquier lugar. En ella encontrarás todos los contenidos de una manera clara y sencilla. Podrás visualizarlos como si estuvieras viendo una página web o descargártelos en PDF. Además tendrás acceso gratuito a muchos recursos: como los contenidos multimedia, las actividades prácticas voluntarias, más de 100 dinámicas y recursos de la Maleta para el Cambio o tus propias herramientas para planificarte tus tiempos de estudio como son el Siactracker y el Siacplanner. Por otro lado, entrarás a formar parte de una Comunidad de profesionales, como tú, quieren cambiar el mundo.
Diploma
Diploma acreditado por SEPE

Una vez finalices el Curso de Bienestar Animal en el Transporte de Animales Vivos, podrás descargarte de forma inmediata, desde nuestro Campus Virtual, el diploma oficial del Servicio Público de Empleo Estatal.

Te recordamos que esta acción formativa está incluida en el Catálogo de Especialidades Formativas, que incluye la ordenación de toda la oferta de formación desarrollada en el marco del Sistema de Formación Profesional para el empleo en el ámbito laboral.

Por qué elegirnos

Esta acción formativa tiene las siguientes características:

FORMACIÓN ENFOCADA A LA PROFESIONALIZACIÓN

Toda nuestra formación viene con una serie de casos para que pongas en práctica lo que aprendes desde el primer momento.

ADAPTABILIDAD Y FLEXIBILIDAD FORMATIVA

Creamos formación flexible que puedes adaptar según tus necesidades. Con nuestros cursos no solo aprendes diferente, aprendes más y mejor.

EXPERIENCIA Y PRESTIGIO PROFESIONAL

Colaboramos con instituciones, empresas y personas expertas que respaldan nuestra labor formativa, competencia y calidad profesional.

CALIDAD FORMATIVA AL MENOR PRECIO

¡El mejor precio del mercado! Tendrás acciones formativas de calidad excepcional hechas por personas expertas y en activo.

GARANTÍA DE CONFIANZA E INNOVACIÓN

Nuestra metodología innovadora y enfocada en la práctica nos permite ser las/os mejores en el ámbito de la formación en línea.

DEDICACIÓN, IMPULSO Y VOCACIÓN

Disfrutamos trabajando por y para nuestro alumnado. Nuestro objetivo es que te formes y trabajes en lo que te gusta.

¡Forma a tu equipo!

¡No te quedes sin aprovechar esta oportunidad! ¿Sabías que solo el 20% de las empresas bonifican la formación de sus trabajadores y trabajadoras? No seas parte del 80% que pierde esta ventaja. Utiliza los créditos a tu disposición y forma a tu equipo a coste cero.

En nuestro compromiso por darte la mejor educación, hemos creado un plan detallado para mostrarte cómo lo logramos. Nuestra metodología se basa en una estructura bien definida para ofrecerte una experiencia de enseñanza única. 

¡Invierte en tu equipo y lleva tu empresa al siguiente nivel con nuestra formación bonificada!

Somos Centro Inscrito en el Registro Estatal de Entidades de Formación con el Nº de Registro: 12271 cumpliendo con todos los requisitos estipulados en la Ley 30/2015. Por esta razón, si estás trabajando, tu empresa puede bonificar este curso a través de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (FUNDAE). ¡Consúltanos y estaremos encantadas de informarte!

¡Quiero saber más!
Nuestro alumnado trabaja en:
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Agencia de Colocación 

Nos esforzamos para que alcances tus metas, por eso al inscribirte en cualquiera de nuestros cursos, obtendrás acceso GRATUITO a nuestra Agencia de Colocación, una herramienta que te respaldará para fortalecer tu perfil profesional y lograr el empleo que deseas.

CURRÍCULUM BRILLANTE

Perfecciona tu CV y aprende a elaborar una carta de presentación que te haga destacar entre los/as demás candidatos/as

BÚSQUEDA DE EMPLEO EFECTIVA

Descubre cómo utilizar portales de empleo de una manera ágil y eficaz. Tu trabajo ideal está a un clic de distancia.

ENTREVISTAS QUE IMPACTAN

Domina las claves para entrevistas exitosas y asegura tu lugar en la empresa

ASESORAMIENTO PERSONALIZADO

Te guiaremos paso a paso en el camino hacia tu nuevo empleo, para que puedas dar un impulso a tu trayectoria profesional.

Formas de pago

Pago con tarjeta

Abonas la totalidad del curso en el mismo formulario de matrícula, fácil, rápido y seguro. Si vives en España, elige la primera opción de nuestros métodos de pago "pago con tarjeta (España)" para que el acceso sea inmediato.

PAGO MEDIANTE TRANSFERENCIA BANCARIA - ES87 0049 5525 5323 1457 8696

Si lo prefieres, puedes realizar una transferencia desde tu entidad bancaria o efectuar un ingreso en nuestra cuenta bancaria. Este es un método de pago útil a la hora de abonar el importe de la matrícula en efectivo y sin necesidad de facilitarnos tus datos bancarios.

PAGO CON PAYPAL

Puedes usar este método de pago ya sea con cualquiera de tus tarjetas o con el saldo de tu cuenta. Si pagas con Paypal, no tendrás acceso inmediato al curso ya que puede tardar hasta 24h (días laborables) en efectuarse.​

Formación de calidad

Somos un centro comprometido con la calidad de todas las acciones formativas que ofrecemos. Por eso, somos centro autorizado por el SEPE y empresa registrada en FUNDEA para la impartición de formaciones.

Opiniones de las y los alumnos
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Preguntas frecuentes (FAQs)

En Agroingenia Academia te ofrecemos los mejores cursos online del sistema de Formación Profesional para el Empleo (FSE). Todos nuestros cursos son Especialidades Formativas pertenecientes al Catálogo de Especialidades Formativas del SEPE.

Somos un Centro Oficial de Formación Profesional para el Empleo acreditado por el Ministerio de Trabajo y Economía Social para impartir Especialidades Formativas.

Todos nuestros cursos tienen como objetivo que mejores tu perfil profesional y adquieras nuevas competencias y conocimientos. Queremos que tengas más y mejores oportunidades laborales y sigas creciendo profesionalmente

La Formación Profesional para el Empleo o FPE consiste en un conjunto de acciones formativas que tiene por finalidad impulsar y realizar una formación que contribuya al desarrollo personal y profesional de las personas trabajadoras (ocupadas y desempleadas), mejorando su empleabilidad y su promoción en el trabajo.

El sistema de Formación Profesional para el Empleo es promovido por el Gobierno de España repartiendo las competencias a través de dos ministerios: Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes y, por otro lado, el Ministerio de Trabajo y Economía Social.

El Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE), dependiente del Ministerio de Trabajo y Economía Social, ofrece una amplia gama de Especialidades Formativas dentro del ámbito de la Formación Profesional para el Empleo (FPE) que abarcan diferentes áreas y sectores profesionales. Estas especialidades están diseñadas para proporcionar conocimientos teóricos y prácticos específicos, que permiten a las personas trabajadoras y desempleadas adquirir competencias relevantes para su desempeño e inserción laboral.

Dentro del catálogo del SEPE se encuentran cursos de diversas áreas como: Comercio y Marketing, Imagen Personal, Informática y Comunicaciones, Servicios Socioculturales y a la Comunidad, Sanidad, Hostelería y Turismo, Industrias Alimentarias, Administración y Gestión, Edificación y Obra Civil, Educación, entre otras. Todas las especialidades están diseñadas para atender las necesidades cambiantes del mercado laboral estatal y están orientadas a mejorar las oportunidades laborales y la mejora del desempeño profesional.

El Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) es un organismo autónomo adscrito al Ministerio de Trabajo y Economía Social.

El SEPE, junto con los Servicios Públicos de Empleo de las Comunidades Autónomas, forman el Sistema Nacional de Empleo (SNE).

El Sistema Nacional de Empleo (SNE) es un conjunto de políticas, programas y servicios públicos diseñados para gestionar y facilitar la intermediación laboral en España. Su principal objetivo es promover el empleo y mejorar la empleabilidad de las y los ciudadanas/os, actuando como un soporte fundamental en el mercado laboral del país.

En Agroingenia Academia trabajamos día a día para ofrecerte una formación de calidad basada en la implementación de las nuevas tecnologías e-learning. Apostamos por diseños claros, sencillos y atractivos cumpliendo los exigentes requisitos del SEPE para que puedas formarte con todas las garantías.

Como sabes, muchos centros de formación ofrecen los llamados cursos del SEPE pero si ya has hecho alguno seguro que coincides con nosotros/as en que estos cursos suelen tener muy poco contenido, no tienen recursos audiovisuales y su diseño es poco atractivo. Nuestros cursos al contrario de la mayoría de las escuelas online cuentan con multitud de recursos complementarios de aprendizaje para que no te pierdas nada. Nuestro compromiso es ofrecerte una experiencia de aprendizaje única para que le saques el máximo partido a tu formación e impulses tu desarrollo profesional.

Sí, todos los cursos que encontrarás en nuestra web son Especialidades Formativas del SEPE y disponen de Titulación Oficial expedida por el Ministerio de Trabajo y Economía Social.

Estos cursos tienen reconocimiento en el ámbito laboral y son muy valorados por las empresas y entidades contratantes al estar regulados por organismos estatales y autonómicos.

Además, los cursos online son 100% prácticos y están totalmente orientados a la realidad laboral y te servirán tanto para impulsar tu carrera como para buscar nuevas oportunidades a través de la formación.

Una vez que hayas efectuado tu matrícula podrás acceder a la formación y dispondrás de 12 meses para finalizar tanto este curso como el curso de regalo.

Nuestros cursos son muy flexibles y 100% online. Podrás avanzar dónde y cuándo tú quieras. ¡Tú marcas el ritmo! No hay fechas de entrega, ni horarios establecidos. La media de realización de nuestros cursos es de 3-4 semanas, por lo que este plazo máximo de un año es más que suficiente para realizar ambos cursos.

No tenemos establecido un tiempo mínimo para realizar nuestros cursos. ¡Puedes terminarlo tan pronto como quieras!

Si trabajas para una empresa o entidad, ésta puede utilizar sus créditos formativos anuales, disponibles en función de sus cotizaciones a la Seguridad Social, para bonificar tu curso a través de la FUNDAE (antigua Fundación Tripartita).

Si te encuentras en esta situación, consúltalo con tu empresa o entidad y contacta con nuestro equipo. Tienes más información el apartado Forma a tu equipo.

Puedes enviarnos un e-mail a academia@agroingeniacanarias.com y te informaremos con mayor detalle.

Si tienes alguna dificultad a la hora de efectuar tu matrícula o quieres resolver cualquier duda sobre el curso, puedes contactarnos llamándonos al siguiente número: + 34 623 067 402

También puedes contactar con nosotros/as a través de WhatsApp escribiendo al siguiente número de tlf.: + 34 623 067 402

Si lo prefieres, puedes enviarnos un e-mail a: academia@agroingeniacanarias.com

Si ya eres alumna/o y necesitas hablar con tu tutora, debes saber que puedes contactar con ella desde la mensajería interna del propio Campus Virtual. ¡Estará a tu lado en todo momento!

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